Написать админу

Войти

Рецепт: Сосиски в блинчиках

блинчики с сосискойХотим поведать вам еще один интересный рецепт: Сосиски в блинчиках. Да-да, это не опечатка, сосиски именно в блинчиках, а не просто в тесте.
Как же это приготовить? Просто! Ингредиенты можно определить на две категории — тесто и начинка. Вот список всего нужного.

Ингредиенты:
1) Для теста:
— 2 средних кабачка (или 5-6 штук картофелин средних)
— 3 яичка,
— 3 столовых ложки растительного масла ),
— мука,
— 2 стакана молока (или воды)
2) Для начинки:
— 1-2 зубочка чеснока,
— 3 плавленных сырка,
— 4 столовых ложки сметаны или майонеза,
— зелень укропа и петрушки.

Способ приготовления:
Кабачки (или же картошку, если вы остановили выбор на ней) трём на мелкой терке, добавляем потом яички, молоко и хорошо всё это старательно вымешиваем. В процессе этого замеса, постепенно всыпаем муку туда и продолжаем вымешивать. Уже под самый конец льем подсолнечное масло. Жарим блинчики.

Готовим начинку: мелко трём плавленные сырки и чеснок, также добавляем сметану (или же майонез), зелень укропа, петрушки и все это тоже хорошо вымешиваем.
Сосиску и начинку кладем на серединку блинчика и заворачиваем конвертиком. Кладем в посуду и еще ставим в духовку на 15 минут , чтоб запеклось.
Готово!
Вкуснятина, пальчики оближете!

352 просмотров всего, 2 просмотров сегодня

Хотите поделиться мыслью? Оставьте комментарий!

Вы должны войти, чтобы оставить комментарий.

Карта сайта - pozytron.ru/karta-saita-php/
© 2013 MOZG. Все права защищены.
Распространение информации с блога «Pozytron.ru» возможно только с указанием гиперссылки на страницу, с которой был осуществлен копипаст или рерайт.